Certains des vins les plus riches venant d'Italie ont des origines volcaniques. Un nombre surprenant de grands vins, de la Vénétie à la Sicile, sont issus de vignobles cultivés à proximité de volcans actifs, endormis ou éteints. Nous dégusterons des favoris volcaniques et de nouvelles surprises.
Où Résidence d’un membre du CCR (quartier de Monteverde Vecchio). Les détails exacts seront envoyés aux participants inscrits.
Quand Samedi 25 janvier 2025
Heure 18 h
Coût 35 € pour les membres (40 € pour les non-membres) ; paiement à l'avance requis pour confirmer votre place. Un dîner léger suivra la dégustation de vins.
RSVP auprès de Linda. Paiement avant le lundi 20 janvier à canadarome@gmail.com. Veuillez noter que vous êtes financièrement responsable de votre réservation.
Nous sommes heureux d’accueuillir Marco Lori, sommelier et maître de vin italien, pour diriger cette dégustations de vins du CCR. La formation de sommelier de Marco en 1995 a fait naître chez lui une passion pour le vin et a donné lieu à des années d’études. En 2014, il a obtenu le statut de « Italian Sommelier Executive Wine Master », reconnu par la Worldwide Sommelier Association. Il est le fondateur de « Off the Vine », une entreprise de tourisme gastronomique en Italie.
