mercredi 4 novembre 2020

Masterclass de cuisine avec le Chef cuisinier Simone Strano - 21 novembre 2020

Beaucoup de nos membres se souviennent sans doute de Simone Strano, chef cuisinier de l'hôtel Palazzo Montemartini où nous avions expérimenté notre remarquable habileté culinaire. Après avoir passé six ans dans cet endroit exclusif romain, il a enfin réalisé son rêve de retourner en Sicile et d’y diriger une école de cuisine à Taormina.

Nous sommes heureux d’annoncer que Simone conduira un cours de cuisine en ligne à notre intention ! Nous préparerons des spécialités siciliennes sous la conduite et l’aide du chef cuisinier, à savoir : un « arancino di alici con composta di cipolla giarratana all’agrodolce » et des « maccheroncini alla Norma ». Les participants confirmés recevront une liste des ingrédients et des instructions pour tout préparer à l’avance, s’ils le désirent, en vue de la session en ligne. 

Quand: samedi 21 novembre 2020 
Heure: de 18h à 19h45 
: dans votre cuisine ; cours à distance interactif avec Zoom 
Coût: €10 pour les membres et €15 pour les non-membres. Paiement anticipé requis. 
Réservation: à canadarome@gmail.com à l’ATTENTION de Marielle, au plus tard le 18 novembre et selon la disponibilté des places. Vous êtes financièrement responsable de votre réservation.