Pour cette dégustation nous irons vers le Nord pour goûter quelques cépages uniques de deux régions viticoles, bien que petites mais importantes - le Haut-Adige et le Frioul.
Où: à la résidence d’un membre du CCR (quartier de l’Appia Antica – les informations seront communiquées aux participants inscrits).
Quand: samedi 23 mars 2019
Heure: 19 heures
Coût: €30 pour les membres (€40 pour les non-membres); le paiement anticipé est requis pour confirmer votre place.
Réservations: à Linda et Paul à canadarome@gmail.com. Le paiement est requis pour le lundi 18 mars. Veuillez noter que vous êtes responsable de votre réservation.
Cynthia Chaplin est née aux Etats-Unis et elle s’est établie en Europe en 1990. Elle a vécu en Espagne, en Belgique, en Angleterre et en Italie. Cynthia a choisi de centraliser sa carrière à Rome et exerce sa profession auprès de diverses ambassades, entreprises et clients privés en organisant et en présentant des dégustations, des événements, des séminaires et des cours approfondis. Cynthia produit des articles sur le vin et intervient en qualité de juge aux compétitions internationales sur les vins.
Cette présentation sera donnée en anglais.