L’apéritif à €15 propose un verre de vin avec, au choix, soit: 3 raviolis frits avec pulpe de tomate cuite au four; OU du jambon cru affiné de 18/24 mois coupé à la main; OU une sélection de fromages de buffle matures; OU 2 mini tartares de thon et saumon.
L’apéritif à €25 propose une coupe de mousseux suivie d'un verre de vin avec, au choix, soit: du jambon de « cinta senese » coupé à la main; OU 1 mini tartare de bœuf Fassone avec un petit pain et mozzarella; OU 2 mini tartares de thon et saumon et 1 toast beurré aux anchois
L’apéritif à €35 propose une coupe de mousseux suivie d'un cocktail personnalisé avec, au choix, soit: une sélection de jambon de « cinta senese » coupé à la main et du jambon cru DOP vieilli 24 mois; OU une tartare de bœuf Fassone avec des copeaux de truffe et mayonnaise au blanc d’œuf; OU 2 mini tartares au thon et saumon, 1 toast beurré aux anchois et 2 croquettes de thon
Faites-nous savoir si vous désirez vous joindre à nous dans l’un des endroits les plus raffinés de l’apéritif à Rome.
Quand: jeudi 6 février 2020
Heure: 18h30
Où: Plebiscito Roma, Via del Plebiscito 103/106
Coût: voir ci-dessus. Chaque participant est responsable de sa commande.
Réservation à canadarome@gmail.com à l’ATTENTION de Marielle.