Maintenant vous cuisinez syrien ! - 30 octobre 2018

Le temps est arrivé pour une nouvelle séance de notre série “Maintenant vous cuisinez” et nous sommes ravis de donner une nouvelle tournure à cet événement populaire. Le gain de ce que nous cuisinerons, et que nous mangerons, ira à une oeuvre de charité.

Hummustown est une oeuvre de charité locale romaine qui a aimablement accepté de venir nous enseigner quelques-uns des secrets de la cuisine syrienne tout en nous racontant les efforts qu’elle déploit pour venir en aide et pour fournir des opportunités de travail à des réfugiés syriens et d’autres provenances.

Le menu de la soirée sera composé de :
Falafel
Fatayer (viande et légumes)
Burak (viande et légumes)
Salade Fattoush

D‘excellents vins seront servis que la cave toscane “La Chimera d’Albegna” de Manciano, Grossetto a offert.

Les recettes de la soirée seront dédiées à nos deux organisations caritatives de la saison 2018-2019 Hummustown basée à Rome et à Feed It Forward basée au Canada.

Quand: 30 octobre 2018
Heure: 19h30 précises
Donation: Membres du CCR €25 , invités €35
Où: quartier duTrastevere (l’adresse exacte sera communiquée aux participants confirmés)
Réservation et payment avant le 27 octobre à l’ATTENTION de Diana à canadarome@gmail.com. Veuillez noter que vous êtes financièrement responsable pour votre réservation.