Dégustation de vins CCR: Les rouges des Pouilles - 16 novembre 2019

En raison de leur longue histoire relative à la vinification et à la vaste variété du terroir des Pouilles, cette région produit des vins riches en bouquet, en arôme et en saveur.

Image: Especially Puglia

Où: Domicile d’un membre du CCR (sur l’Appia Antica – les détails seront communiqués aux participants enregistrés).
Quand: samedi 16 novembre 2019
Heure: 19 heures
Coût: €30 pour les membres (€40 pour ceux qui ne sont pas membres) ; le paiement anticipé confirmera votre participation. Un léger dîner suivra la dégustation des vins.
Réservation et paiement requis pour le lundi 11 novembre. A l’ATTENTION de Linda et Paul à canadarome@gmail.com. Vous êtes financièrement responsable pour votre réservation.

Cynthia Chaplin dirigera cette dégustation. Elle est sommelière professionnelle et est membre de l’association Le Donne del Vino. Elle est aussi professeur en ce qui concerne la connaissance et les vins italiens. Née aux Etats-Unis, elle s’est établie en Europe en 1990 et a vécu en Espagne, en Belgique, en Angleterre et en Italie. Cynthia a choisi de centraliser sa carrière à Rome et exerce sa profession auprès de diverses ambassades, entreprises et clients privés en organisant et en dirigeant des dégustations, des événements, des séminaires et des cours approfondis. Cynthia publie des articles sur le vin et intervient en qualité de juge lors de compétitions internationales sur les vins.
Cette présentation sera donnée en anglais.