jeudi 10 novembre 2022

Vins français et mets en accord - 30 novembre 2022

Voici une chance formidable de découvrir des vins français accompagnés de spécialités du terroir, au cœur d’une boutique offrant des produits spéciales provenant de l’Hexagone !


La dégustation aura lieu en français et en italien et sera animée par un expert de la boutique qui nous fera connaître les origines et l’expérience sensorielle de chaque vin choisi. Nous commencerons par un Pouilly Fumé 2020, cuvée Arrêt Buffate du domaine Tine Blondelet, un sauvignon exceptionnellement frais et minéral qui sera dégusté avec une assiette de fromages frais de chèvre. Nous continuerons avec le Gigondas 2011 cuvée “Grand Romane” du domaine Pierre Amadieu, puissant et structuré dans sa jeunesse, il s’assouplit après 10 ans et développe ici des arômes de sous bois et d’épices. Il sera accompagné d’une assiette de fromages affinés. Finalement nous dégusterons un Margaux 2016 cuvée “Quintessence” du Chateau des Graviers, un vin incroyable et délicieux qui utilise 6 cépages autochtones, d’une palette aromatique extrêmement complète et d’une très longue persistance. Il sera dégusté avec des pâtés.

Veuillez noter que cette dégustation est limitée à douze participant.e.s et il convient de réserver tôt!

Quand  Mercredi le 30 novembre 2022
Heure  19h
  Boutique VA SANO, Via Po 66
Coût  40 euros par personne, paiement à l’avance. Un rabais sera offert pour les participant.e.s voulant acheter les vins dégustés sur place.
RSVP  Linda/Marielle avec confirmation de prépaiement à canadarome@gmail.com. Puisque les places sont limitées, il est important de payer à l’avance pour réserver votre participation.