vendredi 4 novembre 2022

Dîner pour les fêtes de fin d’année - 14 décembre 2022

Cette année nous allons retrouver l'accueil chaleureux du Ristorante Eleonora D’Alborea pour notre célébration des fêtes de fin d’année.

Le menu mettra en vedette ses spécialités gastronomiques de poissons et fruits de mer de Sardaigne.

Apéritif de bienvenue 
 
Hors-d’œuvre 
Carpaccio de bar 
Saumon nappé de sauce à l’orange 
Huîtres 
Thon sauce vinaigrette balsamique et sauce de soja 
Moules sautées et petites tomates fraîches 
Mini tourte de pain Carasau avec fromage de brebis et espadon 
Soupions frits 
 
Vins: Vin blanc et rouge de Sardaigne 
Eau plate et gazeuse 
 
Entrées 
Rizotto aux fruits de mer 
Pâtes avec petites tomates et sériole 
 
Mets 
Loup de mer en croûte de pommes de terre 
Langoustines et crevettes grillées
Plat de Crudités 
 
Dessert
Sorbet au citron ou parfait aux amandes 
Panettone, fruits, biscuits sardes

Liqueurs 
Café 
 
Les personnes qui ne peuvent pas manger de poissons ou de fruits de mer ou qui ont toute autre restriction alimentaire pourront avoir un menu spécial sous réserve de communiquer cette restriction au CCR avant le 12 décembre. 
 
Quand: mercredi 14 décembre 2022
: Ristorante Eleonora D’Arborea, Corso Trieste 23. 
Heure: 20 heures 
Coût:  €55 pour les membres du CCR, €60 pour les non-membres 
Tenue: complet-veston 
Réservation et paiement: canadarome@gmail.com à l’ATTENTION de Marielle, dernier délai mardi 13 décembre 12 heures, ou lorsque le nombre maximum est atteint. Veuillez noter que les personnes qui se présenteront sans réservation ne seront pas admises. 
NOTA: Le paiement doit être effectué à l’avance et ne sera pas remboursé en cas de non-présentation ou d’annulation tardive. Veuillez nous informer de toute exigence alimentaire lors de la réservation ou au plus tard le 12 décembre. 
Parking: entrée du garage au N° 29 du Corso Trieste (avant 20 heures) et au N° 207/A de la Via Alessandria (après 20 heures).