Fête de clôture de la saison - 19 juin 2018

Comme nous approchons de la fin de la saison 2017-2018 du Club du CCR nous vous annonçons notre grand cocktail ! Nous retournerons à la belle résidence officielle de S.E. Alexandra Bugailiskis, Ambassadrice du Canada en Italie

Ce sera une occasion pour évoquer tous les événements que nous avons appréciés au cours de cette saison et pour annoncer quels seront nos plans pour les vacances d'été.

Bar libre
Cocktails alcoolisés et non-alcoolisés
Boissons non alcoolisées
Eau arômatisée “aux senteurs de saison”
Prosecco Extra Dry “Villa Sala”
Vins rouge et blanc : DOC Maremma, Pashà Toscana, Casale Vallechiesa Castelli Romani
Eau minérale plate et pétillante

Amuse-bouche
Biscuits salés parfumés aux herbes et à l’ail
Mini-muffins avec speck, courgettes et fromage
Feuilletés au saumon fumé
Panzanella au pesto
Pâtes courtes avec sauce aux poivrons rouges, câpres, olives, basilic et chapelure
Couscous aux fruits de mer
"Saltimbocca" de morue
Suprême de dinde avec sauce aux agrumes
 Dessert
Mousse au café et au beurre d’arachide
Mousse à la mangue et à la menthe
Truffes à la noix de coco et au rhum

Quand: mardi 19 juin 2018
Heure: de 19h à 21h
Où: dans les jardins de la Villa Grandi, résidence officielle de l'Ambassadrice du Canada en Italie, Via di Porta Latina (l'adresse exacte et les détails du stationnement seront envoyés uniquement aux participants confirmés).
Coût: 30 € par personne pour les membres du CCR, 40 € par personne pour les invités. Les mets et les boissons sont inclus et le bar est libre. Le paiement anticipé est requis.
Nota: Cet événement n'est ouvert aux invités que s'ils sont accompagnés d’un membre inscrit du CCR en règle avec sa cotisation.
Sécurité: l’inscription est obligatoire pour tous les participants. Veuillez noter que pour des raisons de sécurité nous aurons besoin au moment de la réservation du nom complet de chaque personne. Une pièce d’identité avec photo sera nécessaire le soir de l'événement. L’entrée sera refusée à toute personne ne figurant pas sur la liste.
Réservation et paiement à canadarome@gmail.com. Dernier délai 15 juin, 17 heures, jusqu’à épuisement des places. Vous êtes financièrement responsable pour votre réservation. Les places étant limitées nous vous conseillons de régler le plus tôt possible.

Réception à l’occasion de l’inauguration officielle de la saison du CCR - 26 septembre 2017

La nouvelle saison du Club canadien de Rome débutera officiellement avec notre réception traditionnelle qui aura lieu dans un de nos sites préférés où nous retournerons à nouveau ! S.E. Dennis A. Savoie, Ambassadeur du Canada près le Saint-Siège et Madame Claudette Savoie, Parrains d’honneur du CCR, se sont établis maintenant à la Villa Laurier, résidence officielle du Canada, située près de la Porta San Sebastiano. Avec leur constante courtoisie envers le CCR, ils ouvriront à nos membres et à nos invités les portes de cet endroit magnifique avec vue sur les murs auréliens.

Le service-traiteur “Around You” de Sylvie Gagnon, membre du CCR, servira des amuse-bouches créatifs et délicieux ainsi que des boissons au bar.

Le Menu du buffet

Boissons
Cocktail de bienvenue
Prosecco
Cocktail spritz
Eau arômatisée « aux senteurs de saison »
Vin rouge et blanc « DOC Casale Vallechiesa »
Eau plate et pétillante
 
Mets salés
Petits croissants au saumon
Feuilletés avec julienne de poireaux et de speck
Barquettes de pommes duchesse et de fromage frais aux fines herbes
Omelette en lamelles avec truffes
« Caponata » d’aubergines
Velouté de carottes et menthe
Pommes de terre en dés et pois-chiche au romarin
Plateau de charcuterie variée DOP
Filet de bœuf aux aromates Susianella Viterbese (presidio “slow food”)
Saucissons assaisonnés : à la coriande, aux onions rouges et au miel)
Canapés avec pâté de lard fumé aromatisé au mojito/ aux framboises/aux petits légumes du potager
Croquettes avec truffes
Pâtes à la sauce tomate, mozzarella et basilic/à la ricotta et au saumon
Gnocchetti sardes aux agrumes et au gingembre
Couscous avec légumes à la façon marocaine

Dessert
Coupes de « Birramissù » aromatisé au chanvre
Crumble aux pommes caramélisées et à la cannelle

Quand: jeudi 26 septembre 2017
Heure: de 19h à 21h
Où: dans les jardins de la résidence officielle de l’Ambassadeur du Canada près le Saint-Siège, via di San Sebastiano (l’adresse exacte et les instructions pour le parking seront données uniquement aux personnes dont la participation sera confirmée).
Coût: pour la saison en cours (septembre-juin) €25 par personne pour les membres du CCR et €35 par invité. Les boissons et amuse-bouches sont inclus. Le paiement anticipé est indispensable.
Nota: Les invités ne pourront prendre part à cet événement que s’ils sont accompagnés d’un membre du CCR en règle avec sa cotisation.
Sécurité: Tous les participants devront obligatoirement se faire inscrire. Pour des raisons de sécurité tous les participants devront fournir leur nom complet au moment de la réservation. Le soir de l’événement ils devront présenter une pièce d’identité avec photo sans quoi l’accès leur sera refusé.
Réservation et paiement: au plus tard le 24 septembre 17 heures à canadarome@gmail.com et selon la disponibilté des places. Vous êtes financièrement responsable pour votre réservation. Le nombre de places étant limité nous vous conseillons de payer le plus tôt possible.