Fête de Noël - 1er décembre 2025

Nous retournons dans notre restaurant de fruits de mer sarde préféré pour un festin de Noël afin de célébrer le début des fêtes ! Consultez le menu ci-dessous et réservez dès maintenant pour vous et vos proches.

Comme toujours, les tenues de fête sont les bienvenues.

Entrées

Huîtres, langoustines et crevettes

Saumon parfumé à la truffe

Saumon mariné à l’orange

Thon poêlé au vinaigre balsamique et sauce soja

Carpaccio de daurade

Moules sautées aux tomates

Petit poulpe frit

Gâteau de pain croustillant sarde (Pane Carasau), fromage de brebis et espadon

Plats de pâtes

Pâtes en tube Paccheri avec ricciola et tomates cerises Pachino

Risotto crémeux aux fleurs de courgettes et crevettes

Plats principaux

Bar au four (branzino) avec pommes de terre en croûte

Scampis et crevettes grillées

Légumes frais avec trempette à l’huile italienne (Pinzimonio)

Les sucrées

Sorbet

Tiramisù

Panettone traditionnel italien et mousseux

Vin blanc: Vermentino sarde

Eau, café, digestifs

Un menu spécial peut être préparé pour les personnes ne consommant ni poisson ni fruits de mer. Veuillez informer le CCR à l'avance de toute restriction alimentaire.

Quand  Lundi 1er décembre 2025

Où  Ristorante Eleonora D’Arborea, Corso Trieste 23

Heure 19h30

Coût  45 € pour les membres du CCR. 60 € pour les non-membres.

Réservation  Veuillez envoyer un courriel à canadarome@gmail.com en indiquant les noms des participants et en joignant une preuve de paiement au plus tard le vendredi 28 novembre 2025 à midi. Les personnes se présentant sans réservation ni paiement ne seront pas admises.

NB  Le paiement doit être effectué à l'avance et ne sera pas remboursé en cas d'absence ou d'annulation tardive. Veuillez nous informer de toute restriction alimentaire lors de votre réservation et au plus tard le 28 novembre.

Et maintenant cuisinez le poisson! - 3 mars, 2025

Vous aimez le poisson et les fruits de mer et vous aimeriez des conseils pour les preparer à la maison? Alors nous vous proposons une journée en bord de mer à Anzio où les chefs Francesco et Manuele prépareront pour nous trois délicieux plats que nous pourrons ensuite déguster au déjeuner, accompagnés de vins de la region.

Quand  Lundi 3 mars

Heure  11h

Où  Restaurant La Vela Latina, Via Ardeatina 64, Anzio Colonia

Coût  35 euros, démonstration et repas compris. Paiement anticipé requis.

NOTA  Réservez tôt, le nombre de places est limité. 

Transports en commun  Train Rome-Nettuno de 9h42, 3,60 euros.

Réservation et payment canadarome@gmail.com à l'attention à de Marielle.

Excursion en bord de mer agrémentée de culture, de fruits de mer et de gelato! – 1er octobre 2023

Nous partons pour Anzio en bord de mer où nous visiterons le musée historique puis nous déjeunerons avec un léger repas à base de fruits de mer. Nous nous rendrons ensuite dans une maison privée située en bord pour faire du gelato ! 

Le musée d’Anzio conserve à la fois des objets de la Rome antique et des engins récupérés à la suite du débarquement allié à la fin de la 2ème Guerre mondiale. Le restaurant La Vela latina situé en bord de mer nous suggère un menu avec entrée de fruits de mer variés, des tagliolini (pâtes) aux fruits de mer, de l’eau, du vin, pour terminer avec du limoncello. Après quoi, l’expert d’un célèbre glacier local nous expliquera comment préparer un authentique et délicieux gelato italien. 

Quand  dimanche 1er octobre 2023

Où  Anzio Colonia, à 50 km environ au sud de Rome. L’adresse exacte sera envoyée par email aux participants confirmés.

Transport et horaire  La visite du musée débutera à 11h. Pour les personnes qui voyageront en train, prendre celui de 9h42 qui partira de Rome Termini (direction Nettuno) et descendre à Anzio centre où Marielle les attendra. Pour les personnes qui voyageront en voiture privée il y a un parking qui se trouve à côté de la gare d’Anzio, toutefois tenir compte du fait que pour y arriver le traffic sur la Pontina et sur la Nettunense est souvent très intense. Pour les personnes qui ont des difficultés de mobilité il y a un transport terrestre réduit entre le musée du centre d’Anzio et le restaurant d’Anzio Colonia. Pour les autres personnes qui voudront arriver à pied au restaurant, ils pourront jouir d’une promenade en bord de mer de 2km.

Coût  €35 pour les membres, €40 pour les non-membres. L’entrée au musée, le déjeuner et un gelato sont inclus dans le prix. Le paiement anticipé est requis

NOTA  Réservez tôt car les places sont limitées

RESERVATION à canadarome@gmail.com à l’attention de Marielle.