lundi 26 mai 2014

Aperitivo Fluviale - le 29 mai 2014

Notre exploration continue et nous prendrons notre prochain apéritif au Porto Fluviale, lieu très à la mode, situé dans le quartier d’Ostiense. Avec une superficie de 900 mètres carrés et un restaurant multi-fonctions, le Porto Fluviale se trouve sur un site qui a connu traditions populaires romaines et apports cosmopolites contemporains. 

Le Porto Fluviale est situé à quelques pas de l'ancienne pyramide romaine et également d'Eataly, "temple de la gastronomie italienne", dont l’installation merveilleuse a été réalisée dans l'ancien air terminal d'Ostiense (construit pour la Coupe du monde de 1990). Le site archéologique industriel du Gazomètre est aussi tout près. Le Porto Fluviale est rapidement devenu un pôle d'attraction dans un quartier débordant d’événements gastronomiques.


Voici le menu-apéritif

1 boisson au choix : 1 bière FluviAle (L'Olmaia) ou un verre de vin rouge ou blanc de la maison ou une boisson non alcoolisée
4 "cicchetti" (amuse-bouche)
panzanella (pain de campagne et salade de tomates)
polpetta di melanzane (croquette d'aubergines)
involtino di Nero dei Nebrodi (roulade de viande de porc des Nebrodi, Sicile)
straciatella di burrata e pomodori (fromage frais crémeux et tomates)

Toute exigence diététique pourra être satisfaite si vous en faites préalablement la demande.


Quand : jeudi 29 mai 2014 
: Porto Fluviale, 22 Via del Porto Fluviale, 00154 Rome (Près du Gazometro/Piramide/Eataly). 
Heure : 19 heures. Veuillez être ponctuel du fait qu'il s'agit d'un menu-apéritif preétabli et que la commande se fera en une seule fois. Soyez donc plein d'égards envers les autres participants ! 
Coût : 10 Euros pour les membres et 15 Euros pour les non-membres pour le menu-apéritif indiqué ci-dessus. Toute commande supplémentaire devra être payée personnellement et séparément. Un membre du Comité exécutif encaissera les contributions du menu-apéritif principal. 
Réservation : à canadarome@gmail.com avant mercredi 28 mai, 17 heures. Veuillez noter que vous êtes financièrement responsable pour votre réservation.