Partons
à la découverte d'une autre tradition romaine qui a un quelque chose de
contemporain. En tout simplicité nous irons prendre un apéritif insolite chez
Zia Rosetta dans le quartier historique Monti. Là, nous goûterons une sorte de
petit pain rond: la "rosetta" romaine dernière tendance en matière de
nourriture utilisant des produits organiques de qualité.
Après cela rien ne nous empêchera d'aller déguster une bonne glace chez un des
glaciers du coin !Pour bien déguster les combinaisons délicieuses créées par Alessandro Verderosa vous n'aurez qu'à choisir plusieurs "mini rosettes" et à les harmoniser avec la boisson de votre choix. Les petits pains sont garnis de façon appétissante, en voici quelques exemple : espadon-guacamole-tomates-menthe, poulet-pomme verte-sauce au yaourt-endives, hummous-tomates déshydratées-avocat. En plus des boissons classiques telles que le vin et les bières artisanales débitées au verre, il est possible d'avoir des jus de fruits frais ou de légumes préparés sur le champ.
Quand : Mercredi 20 mai 2015
Où : Via Urbana 54 (près de la station de métro Cavour)
Heure : 18 heures 30
Coût : de €2 à €3 par mini rosette. Le prix des boissons et tout autre type de nourriture sera fonction de vos préférences !
canadarome@gmail.com
